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レシピ

玉ねぎで簡単スペイン料理

スペイン料理を作るには、玉ねぎは欠かせません。家庭料理からミシュランの星付きレストランまで、玉ねぎは広く使われ地中海料理のベースとなる食材です。 今回は、簡単な玉ねぎを使ったスペイン料理をちょっとだけご紹介します。 Escaliva...
旅行/グルメ

知られざるスペイン ガリシア州サンティアゴ・デ・コンポステーラ

スペインと言えば、何を思い浮かべますか? パエリア、フラメンコ、闘牛、サグラダファミリア、アルハンブラ宮殿、最近だとサンセバスチャンもよくテレビで特集されていますね。 しかし、ガリシア地方を御存知な方はあまりいないんじゃないでしょう...
旅行/グルメ

スペイン旅行記 10日間 PART 5 マドリード編(合計費用明細あり)

いよいよ最終日です。マラガからマドリードに向かい、残りの時間でマドリード観光とお土産購入タイム。 最後の日はAirbnbではなくホテルに泊りました。 使った費用明細もまとめてみましたので、参考にしてみて下さい 10日目 ~MADRID...
旅行/グルメ

スペイン旅行記 10日間 PART 3 バルセロナ~アンダルシア編

周遊旅行のオリジナルプランの詳細を紹介しています。節約しながら豪華な旅行です!サグラダファミリア アルハンブラ宮殿、フラメンコ、トレド、セゴビア、マドリード、アンダルシア、グラナダ、マラガ、コルドバ、パラドール、ミシュラン
旅行/グルメ

スペイン旅行記 10日間 PART 2 バルセロナ編

周遊旅行のオリジナルプランの詳細を紹介しています。節約しながら豪華な旅行です!サグラダファミリア アルハンブラ宮殿、フラメンコ,トレド、セゴビア、マドリード、アンダルシア、グラナダ、マラガ、コルドバ、パラドール、ミシュラン
留学/ワーホリ/移住

スペイン旅行記 10日間 マドリード編 PART1

周遊旅行のオリジナルプランの詳細を紹介しています。節約しながら豪華な旅行です!サグラダファミリア アルハンブラ宮殿、フラメンコ、トレド、セゴビア、マドリード、アンダルシア、グラナダ、マラガ、コルドバ、パラドール、ミシュラン
旅行/グルメ

バルセロナのミシュラン 星付き レストラン [体験記]

バルセロナの星付きレストラン「DISFRUTAR」と「TICKETS」の体験談。写真付き
留学/ワーホリ/移住

初めてのスペイン留学[体験談]

初めてのスペイン留学に向けて準備したことや現地に着いてからの家探しなどについての経験談。 留学前の勉強、準備 留学先の学校を決定 スペイン到着から目的地へ 現地で家探し 留学前に独学である程度勉強して知識ゼ...
留学/ワーホリ/移住

スペインへ移住しようと 思ったきっかけは?

なぜ、私がスペインに移住しようと思ったのか、そしてヨーロッパのなかでもなぜスペインを選んだのか?留学を始めたり、語学を習得したりワーキングホリデーのない時代にミシュランの星付きレストランで研修をしたりして、海外で起業までに至る失敗談や挫折まで経験したことを記事に残していきます。
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