レシピ
【超濃厚プリン】牛乳を使わないデザート「トシーノ・デ・シエロ」の作り方｜スペイン料理レシピ
スペイン旅行
旅行/グルメ スペインで温泉？
スペインで連想するのは、フラメンコ、パエリア、サグラダファミリア等など
けど、温泉で有名な場所もあるのです。それは、オウレンセ（OURENSE）
一番東のガリシア州にありますので一つ紹介してみたいと思います。
スペインの温泉「...
旅行/グルメ バルセロナのミシュラン 星付き レストラン [体験記]
バルセロナの星付きレストラン「DISFRUTAR」と「TICKETS」の体験談。写真付き
留学/ワーホリ/移住 初めてのスペイン留学[体験談]
初めてのスペイン留学に向けて準備したことや現地に着いてからの家探しなどについての経験談。
留学前の勉強、準備
留学先の学校を決定
スペイン到着から目的地へ
現地で家探し
留学前に独学である程度勉強して知識ゼ...
旅行/グルメ グリーンスペイン アストゥリアス州/旅行記
スペイン料理レストランで働いている時に、研修旅行で気にいった素敵な場所がアストゥリアス。
グリーンスペインと呼ばれている地域のひとつです。ここはSidra（シドラ）と言うリンゴのお酒が有名です。中心街にはシドレリアというリンゴのお酒専門店...
留学/ワーホリ/移住 スペインへ移住しようと 思ったきっかけは？
なぜ、私がスペインに移住しようと思ったのか、そしてヨーロッパのなかでもなぜスペインを選んだのか？留学を始めたり、語学を習得したりワーキングホリデーのない時代にミシュランの星付きレストランで研修をしたりして、海外で起業までに至る失敗談や挫折まで経験したことを記事に残していきます。