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料理人が選ぶ初心者におすすめのホームベーカリー6選

家でパンを作ってみたいなー オリジナルのパンを作りたい。 こんにちは。料理人歴19年(主にスペイン料理とイタリアン)のTakeです。 ホームベーカリーがあれば...
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オーディブルで聴く本のリスト

オーディブルで聴く本を集めています。 スペイン語     英語       ビジネス/自己啓発         映画・ドラマ・小説         絵本・昔話(子供用)    
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スペイン関連本まとめ130選|スペイン語~料理本、歴史、ガウディ、観光ガイド

スペインの本を探してます。 スペイン料理本はありますか? スペインの料理本からスペイン語の本まで、色々とまとめてみたので是非参考にしてください。 新しい本や評...
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Amazonで買えるスペイン食材 <60選>ワイン・ビール・生ハム・チーズ etc…

こんにちは。スペインの端っこ在住の元スペイン料理人のTAKEです。 今回はネットで買えるスペイン食材を個人的に厳選してみたので、これから外出自粛に向けて「お家ごはん」用に参考にしていただけたらと思います。 レストランで働いていた...
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